ISPANAKLI ÇITIR BÖREK…

Ispanaklı-Çıtır-Börek

Hem kolay, hem lezzetli çatkapı misaflerinize pat diye yapabileceğiniz bir tarif;

Malzemeler
4 adet yufka
1 kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta sarısı
sıvıyağ
tereyağı
pulbiber
çörekotu(isteğe göre)

Yapılışı
ıspanaklarımızı üzerinde kum kalmayacak şekilde yıkıyoruz , üzerine bir adet soğan , biraz pulbiber ve birazda tuz ekleyip elimizle ıspanakları öldürene kadar harmanlıyoruz . Bir adet yufkayı bütünce serip eritilmiş tereyağı ve sıvıyağımızı üzerine sürüyoruz ve üzerine hazırladığımız ıspanaktan yayıyoruz sarma sarar gibi bütünce sarıp önceden yağlanmış tepsimize alıyoruz . Bütünce sardığımız böreğimizi 4-5 parça olacak şekilde kesiyoruz . Son olarak böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp ardından çörekotu serpiştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz . AFİYET OLSUN :)))… (Sorularınızı yorum kısmına yazabilirsiniz)


Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/guncelbi/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273